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ビストロスマップかならずできる!!レシピ





定価： ￥ 1,700

販売価格： ￥ 1,700

人気ランキング： 112548位

おすすめ度：

発売日： 2002-06-29

発売元： 扶桑社

発送可能時期： 通常24時間以内に発送

手順がわかりやすい
盛り付けもとてもきれいで、手順に写真が多く、一つ一つの工程がわかり易いです。

タレやソースは他の料理にも応用でき、料理の幅が広がります。

自炊入門者には難しすぎ
料理は、ほとんどしないし、出来るのはスパゲティのソースを工夫したりするくらい。そんな私には「かならずできる」でも、難しすぎました・・・自炊するために買ったのですが、「冷蔵庫の余り物でパパっと出来る」というお料理がないのです。よし、今日はこれをつくろう！と決めて、材料を買い出しに行って・・・という意気込みがないと作れません。材料も、ものによっては、かなり細かいものを要求されるので、一回お料理をつくために、そこまでするかなぁという感じです。お料理好きな方、自分のレパートリーを広げたいと思われる方にはいいと思いますが、初心者にはお料理の本としてより、ＳＭＡＰの写真集としての方が価値があるような気がします。

かならずできる!!けどね・・・
本を購入しましたが、細かくすぎて分かりにくい。ゴチャゴチャすぎて解かりにくい。前回は『パスタ』『ライス』『デザート』『スープ＆サラダ』篇と、ジャンル別で簡潔でした。今回は『中居篇』『木村篇』『稲垣篇』『草?g篇』『香取篇』と、メンバー別で間欠･･･。個人戦になった事と、中居シェフが加わった事を強調するかのようでした。
メンバーの写真も少なく、なんだか普通の料理の本という感じで、少しおもしろくない。料理数が多い割には、食べたい・つくりたい料理が少なく、エピソードも載っていない。臨場感が沸いてこない。“あの料理だ!”、“あのゲストが食べていた!”などなど･･･。どちらかというと、「食べる」というより「つくる」側。オーナーらの感想コメントなど。でも、ＳＭＡＰ全員のコメント＆メッセージ付で、とってもよかったと思います。さらに、ＳＭＡＰに会える特典＆マグネット付で、すっごくよかったと思います。またまた、ＳＭＡＰのポスター＆料理カード付で、めっちゃよかったと思いました。ちなみに、料理は完璧にできました。が、締め切り遅れでSMAPに会えず･･･。
なので、次の機会を楽しみに待っています。ビストロレシピ製作の向上を願って…。ではでは、バイチャ〜〜★!!(死語。《←死語。》)